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[식약처] 식품 중 사용원료 진위 판별 지침서_증보판 (2014.12.)

✍️ RA2팀 📅 2015.02.12 17:29 👁 75

식품의약품안전평가원 신종유해물질팀에서는 범정부 추진과제 중 하나인 불량식품 근절의 일환으로

유전자 분석을 이용한 동, 식물성 사용원료 164종에 대한 진위 판별법을 개발하였으며,

이 판별법을 지침서(2014.12.)로 발간하여 배포하고자 함.